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2016年7月11日 (月)

釣果のメバル

昨夜、釣りに行った夫の釣果のメバルを煮付けた。(写真が無くて残念)

新鮮なので、短時間でサラッと仕上げ。

身がふんわりと柔らかく仕上がって、ほんとうに美味しい。

4匹ほどいた鯵は、皮をはいで生でいただきました。

お刺身と言うほど、綺麗な仕上がりじゃないけど・・・

自分で釣ってきた魚は、新鮮第一で、ありがたくいただきました。

3か月間隔の眼科の日でしたが、月曜日は、患者さんが多くて混雑。

今日は、目薬だけをもらって帰りました。また、空いていそうな日を見計らって

行く事にします。

午後は、囲碁会へ。上手の先輩に教えていただきました。

勝てなくても、打つことが楽しいって、思えるようになってきました。

でも、やっぱり勝ちたい。

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