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2009年7月 6日 (月)

北川村

高知県北川村に宿泊。

高知市から室戸方面に向かって走り、途中から山の方に向って入って行く。

トロリとした柔らかな泉質の温泉が気持ち良い宿。

一泊二食付きで、かなり格安の価格もうれしい♪

料理は 「高知に来たら龍馬でしょう!」というわけで 「龍馬膳」を頼んだ。

メインは「クジラのすき焼き」

例によって一人用のコンロで炊いてくれるすき焼きなの。

クジラの脂身の出汁が、思いのほかに美味しくって大満足!

それに 「ウツボの唐揚げ」 皮のところにコラーゲンがたっぷりだって。

他には、地場産野菜の煮物や漬物。

地酒の冷酒を飲みながら、食が進む

地元でしか食べれない食材が料理された食事がうれしいよね♪

北川村は、ユズの産地。

ユズ風味のドレッシングをお土産に。

Sp7060120_ 一升瓶の方は、ユズ酢。

100%ゆずのピュアな酢で香りがとっても食欲をそそる。

寿司飯にしたり、なますを作ったりで夏バテ防止に活用しようっと!

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コメント

オッキィさん 高知にお出掛けしてたんですね。
私も四国へは家族で2回行ってるよん(^^)
高知の桂浜懐かしいなぁ。
でも室戸方面には行けてないから
オッキィさんのお話聞けて嬉しいわぁ(^^♪
お土産のユズ酢・・私も欲しい~~(笑)

四国へお出かけでしたか
ETC割引や格安をご利用でいい旅してますね
クジラのすき焼きやウツボのから揚げなど
めずらしいものも食べられて結構でした
さぞやお酒もすすんだことでしょう(o^-^o)
竜馬といえば来年の大河ドラマは「竜馬伝」で
福山雅治の竜馬だそうですね
見なくちゃと今から楽しみです

みかんさんちの思い出旅行の場所だったのねぇ。
懐かしい場所がお見せできるといいな!

一升瓶入りの「柚子酢」なんて初めてよ。
さっそく小分けして冷蔵庫に保存したわ。
食卓にも卓上用で置きまぁ~す。

ビオラさん、本当に安い交通費にうれしくって♪
良い宿でお勧めです。

来年も楽しみですね。
龍馬も好き!福山雅治もいいよね!
期待がふくらみます。

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