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2006年2月12日 (日)

チョコレート

この時期は たくさんのチョコレートが 売り場に並び、チョコ好きの私はウキウキする。

特に 普段は見なれない高級チョコや珍しい外国のチョコも多くあるのがうれしい。

チョコレートの主原料は カカオ豆で その中に含まれるポリフェノールの効果で

健康にも良い食品なのよ。

「ボンボン・ショコラ」って 美味しいよね。

周りをコーティング用のチョコで包んだ ひとくちサイズのチョコレート。

いろんなバリエーションがあって かわいくて楽しいチョコ。

チョコレートを作る職人さんをさす 「ショコラティエ」という言葉もあるそうな。

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